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    Descrição do produto:

    Há uma tendência global atual para os produtos que lembram o sabor da fruta fresca ou o mais próximo possível do tempero original. Consumidores estão cada vez mais preocupados que os produtos sejam naturais. Graças ao conhecimento especializado sobre os componentes de frutas e plantas - incluindo outros produtos de origem natural - a AMACON é capaz de oferecer à indústria de alimentos todo o tipo de aroma natural. Estes são desenvolvidos por experientes aromistas em centros de criação em todo o mundo. Com estes building blocks naturais, todas as composições de aroma podem ser formuladas a partir de uma variedade de inovações de aroma até especialidades locais.

    Aromas frutais

    O Grupo Döhler coloca grande ênfase nos aromas à base de frutas. Tradicionalmente, a Döhler trabalha intensivamente com o aroma da fruta e é capaz de transferir esse conhecimento para outras áreas de produção de aroma. O conhecimento de aroma do Grupo Döhler também se estende às frutas exóticas, incluindo manga e maracujá, bem como tendência de aromas de superfrutas como açaí, romã e cranberry. Como resultado de sua importância no mercado, a cola tem um papel central no portfólio como um aroma combinação com possível maior grau de complexidade.


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